第30章 辣椒 (第1/2页)
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坤坤站在厨房门口,进也不是退也不是,他今天就应该休假,不应该在这里当电灯泡。
这对一个单身狗是多么大的打击!
坤坤哭唧唧扑倒雪雪的怀里,哭诉道:“呜呜呜……雪雪我好难过,我也好想拥有甜蜜蜜的爱情。”
“坤坤不哭哦,我有一个朋友是隔壁庄园的女友机器人。你要真想要甜甜的爱情,我可以将我朋友介绍给你哦!”雪雪特别真诚地看着坤坤说道。
“嗝……嗝……”坤坤被雪雪这突如其来的话吓得打起了嗝,女友机器人?是他想的那种机器人吗?
他居然悲催的需要和机器人谈恋爱了吗?
夺笋呐~
雪雪这是在他幼小的心灵上,又狠狠插上了一刀啊!
“王坤,你做的菜好了没?”
“来了,师公!”
江牧之的喊声,打断了坤坤的自怨自艾,他端着菜就冲了出去。
饿着谁,也不能饿着他师傅啊!
“师傅,这是番茄炒蛋,番茄炖牛肉,番茄炖排骨……您尝尝看,味道怎么样?”
坤坤紧张地看向沈柚白,等待着她的评价。
“很不错哦,就是做肉菜的时候,你可以先焯水,将肉里的血沫去除,味道会更好。”
沈柚白将每样菜都尝了一遍,菜的味道还是很不错的。
“师傅,焯水是什么意思?”坤坤将这两个字在心里默默念了几遍,虽然每个字都认得,但连在一起他就不知道什么意思了。
沈柚白拍了拍自己的脑袋,忘了星际人民是在美食荒漠了。
“焯水分冷水和沸水。冷水下锅是对于那些口感苦涩的根茎类植物、以及有腥味、血污厉害的动物食材,这样才可以去除苦涩味,以及去除血水。
而蔬菜、鱼虾海鲜等食物,就要用沸水焯,这样可以避免长时间的烫煮导致营养流失,并且用沸水焯也能去腥味,让口感鲜嫩。不过你也需要注意,沸水焯蔬菜的时候,千万别焯太久,焯好后,也要立刻盛出控干水,否则余温容易导致菜叶变黄。”
坤坤眼睛亮晶晶的,师傅懂得好多啊!真是太厉害了!
“师傅你好厉害啊!”
“咳咳咳……”
这种烹饪基本常识,真的不用这么夸她,她真的没有脸承认自己厉害。不然她怕上辈子食堂大师傅的棺材板都要压不住,晚上来梦里找她算账了。
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